Thursday, March 13, 2014

Avocadoholizm

Hola!
Dzis post nietypowy, ktory od dawna chodzil mi po glowie.
Postanowilam zrealizowac projekt awokado.
Dzis o moim najwiekszym nalogu.
Jak przezyc dzien bez awokado?
Tego nie wiem.
Wiem natomiast jak urozmaicic sobie caly tydzien tym cudownym zjawiskiem.
Albowiem awokado zwane jest SuperFoods, poniewaz zawiera w sobie bombe skladnikow odzywczych.
Pamietam jak pierwszy raz sprobowalam tego zielonego stwora i... nie smakowalo mi.
Bo awokado trzeba wiedziec jak jesc i kiedy jest gotowe.(Skorka musi delikatnie uginac sie pod naciskiem)
W awokado zakochalam sie na Teneryfie i moja milosc rosnie z kazdym dniem.
Dochodzi do tego, ze czasem odcinam kapelusik i wydlubuje srodek lyzeczka.

Hey guys!

Today I finally realized two projects, I was thinking about the last time.
First I wanted to start writing in polish and english.
Well it's pretty hard, due to my constant lack of time.
Anyways here we go.
I know my english is not perfect but practice makes it better!
Well I cannot promise every post will be translated to english but... we will see.
I love polish more than my life and think it's the most beautiful language all over the world and nothing can't beat it...even spanish.
Anyways the second project I'm talking about is called Avocadoholizm.
I love avocado more than my life.
If you know me you know;)
Therefore I can't imagine my day without this veggie.
So...
When I first tried avocado...it was yuckieeee...
Obviously I didn't know what ripe means.
But then I simply fall in love with it on Canary Islands.
Since then I cannot live without this green deliciousness.
Moreover avocado is  SuperFoods which means it contains all the goodness for your body,
I put it on my plate
I put it on my hair
I love it everyday!

Tip: Treat it with a bit of lime or lemon juice to avoid getting dark, f.e: in salads.

Ladies and... Gmen
Let's spend a week with avocado.

***
Zrodla donosza, ze awokado to warzywo...hm...
a po polsku zwana jest smaczliwka?
Jako, ze obecnie przyszlo mi mieszkac w Kalifornii, zajadam sie meksykanskim awokado.
Ale znajdziemy je na calym pasmie Ameryk i w klimatach tropikalnych.
Koniecznie musze sprobowac duzego warzywa z Florydy.

(Check all the good ingridients in Avocado)

W roznych krajach przyrzadza sie je na rozne sposoby.
Kto nie zna Guacamole?
A w Brazylii robie z niego slodkie koktajle z dodatkiem mleka i cukru...blee...

Awokado jem i nakladam na wlosy.

Maseczka odzywcza z awokado
Nourishing avocado hair mask
Zmiksowac awokado, jajko, oliwe z oliwek z malym dodatkiem oleju rycynowego.
Nalozyc papke na wlosy, owinac folia i zawinac w recznik.
Godzinny relax zajadajac awokado.
oo

Mix:avocado, egg, olive oil and a bit of castor oil.
Put it on hair, comb and cover with warm towel.
Relax

***
Zrodla zalewa milion przepisow na przyrzadzenie awokado.
Jest nawet i zupa, ktora zamierzam niedlugo przetestowac i na pewno dam Wam znac.
Warto pamietac zeby nie poddawac awokado zbyt dlugiej obrobce termicznej bo traci swoje wlasciwosci.
Pamietajcie! dodajc do salatek nalezy skropic sokiem z cytryny lub limonki, zeby nie zczernialo

Week with Avocado

Avocadoholizm

Sandwich with avocado and veggies
Kanapka z maslem avocado i warzywami

Bagel with salmon spread, avocado and sprouts
Bajgiel z pasta z lososia, awokado i kielkami

Omelette with cheese, avocado and sprouts
Omlet z serem, awokado i kielkami.
Mexican quinoa salad with avocado and chilli pepper
Salatka z quinoa i awokado, oproszona pieprzem chilli





How to cook?
Simple!

Cook quinoa and make it cold.
Cut tomato, cucumber, green onion and avocado.
Treat avocado with lime juice.
Mix everything and salt, cumin and chilli pepper.
Enjoy!

Instrukcja obslugi
Gotujemy quinoa i studzimy ja.
Kroimy pomidora, ogorka awokado i zielona cebulke w mala kosteczke.
Awokado skrapiamy obficie sokiem z limonki lub cytryny.
Mieszamy wszystko i dodajemy sol, odrobine kminku i pieprz chilli.
Smacznego! 


 Avocado breakfast: tomato, scrumbled eggs, avocado, cheese
Sniadanie z awokado, jajecznica, pomidorem i serem

 Oven baked avocado with egg and cayenne pepper
Jajko zapieczone w awokado z pieprzem cayenne

Cut awokado in 2 halfs, take out the seed, dig a big hole in the middle, put egg and bake for 10 minutes.Add salt and cayenne pepper
Awokado przekrajamy na polowki, wydrazamy pestke i dziure w srodku. Wbijamy jajko i wkladamy do piekarnika na okolo 10 minut.
Doprawiamy sola i pieprzem cayenne.

 Corn tortillas with onion, cheese and egg, topped with avocado
Kukurydziane tortille nadziewane cebulka, jajkiem i serem, pokryte awokado

Put inside two corn tortillas: boiled and chopped egg, chopped onion, and cheese. Broil for one minute that cheese can melt. Topp with mashed avocado and a bit of salt.

Pomiedzy 2 platy kukurydzianej tortilli wkladamy ugotowane i posiekane jajko, posiekana cebulke i ser.
Podgrzewamy do momentu roztopienia sera.
Smarujemy rozgniecionym awokado ze szczypta soli
Yummy!


P.S Zrobilam ostatnio kolorowe frytki domowej roboty.
Nie wiedzialam, ze ziemniaki maja tyle kolorow.
To fioletowe to ziemniak!

Hommemade colorful fries.



P.S Mysl dnia

No comments:

Post a Comment